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今回は、北海道釧路(くしろ)のご当地グルメ【ザンギ】をご紹介します。
ザンギとはいわば「鶏の唐揚げ」の北海道版です。
下味の付け方が唐揚げより味濃くしているところがちょっと違っているところ。
ビールによく合う、ご飯のおかずにも最高です。
ぜひご一読ください。
それでは、さっそく見てみましょう
さかまる ザンギ
北海道釧路(くしろ)の居酒屋さかまるの謹製ザンギ。北海道から揚げグランプリ3年連続優勝、釧路ザンギ王殿堂入りの名店から、なまら旨いザンギが登場。 ザンギの中のザンギ。
さかまるのザンギは、醤油、しょうが、ニンニクなどを配合した特製の付けダレにじっくり漬け込んだ鶏の唐揚げです。
鶏は北海道産の若鶏のもも肉を使用。
熱々を一口かじると、衣の中からじゅわっと滲み出る若鶏の甘い肉汁が、しっかり漬け込んだ特製の醤油ダレのしょっぱさと絡み合って最高の逸品です。
ビールが進むこと間違いなし!
もちろんご飯のおかずとしても最高です。
お弁当にもいいでないかい。
届いてから解凍して油で揚げるひと手間はありますが、その分熱々でカリッと&ジューシーが楽しめると思います。
500g x 3パックを冷凍保存でお届け。
送料無料も嬉しいサービス!
さかまるのザンギは、通販ショップ「くしろキッチン」でお買い求めください。
北海道くしろキッチンは、北海道のスイーツ、お菓子をはじめ海の幸、山の幸を幅広く取り扱っているショップです。楽天市場の口コミ総合評価は4.62(口コミ件数5,000件以上)と高評価で安心できるお店です。
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まとめ
最後までご覧いただきありがとうございました。
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北海道のザンギは気に入って頂けたことと思います。
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