卵の入りと干し方をこだわり抜いた本物シシャモおすすめ通販５選

この度は当サイトをお選びいただき誠にありがとうございます。

ししゃもは居酒屋で定番のメニューですね。
スーパーなどで安価で並んでいるイメージもあります。
実は、ししゃもにはニセモノが多いんです。
市場で出回っているししゃもの９０％以上が実はししゃもではありません。
当然、おいしいのは本物のししゃも。
当サイトではニセししゃもではなく本物のししゃもをおすすめしています。

どのお店も間違いなくご満足いただけます。
ぜひ最後までご覧ください。

上手な通販選びのヒント

本物のししゃもを選ぶ

ししゃもは鮭、マスと同じように川で生まれ、海で育ち、故郷の川に戻ります。
ししゃもは北海道の太平洋側にのみ生息している日本の固有種です。
つまり本物のししゃもは北海道産だけです。
一方、ニセモノと呼んでいるししゃもは、カラフトシシャモ、別名「カペリン」という名で、北方のグリーンランド、アイスランド、ノルウェー、ロシアなどに広く生息しています。
味に違いがあり、本物のししゃもは身の味が濃厚で、脂が乗っているのが特徴です。
一方カペリンは身があっさりとした味です。
年間の流通量はカペリンが２万トンに対して、ししゃもは1,５００トンと１０％以下です。
ご自身への満足のできる肴を堪能するなら本物のししゃもを選びましょう。
北海道で獲れる本物のししゃものことを通販では「本ししゃも」と呼ばれています。ご参考に。

こだわりのあるお店で購入する

魚な鮮度と品質管理がもっとも重要です。
ししゃもの場合は、天日干し、一夜干しを行いますので、加工方法も味の決め手となります。
これらをポイントとして選んだ５店は、どのお店でも満足できると思います。
品質、味付け、鮮度、コストなどこだわりのあるお店は、安心、信頼できます。
何より生産者が自信を持って提供していますので、こだわりのあるお店を選ぶと失敗しないと思います。

ししゃものおすすめ通販５選

おすすめ①　干物直送便　ほっけ屋

ほっけ屋は干物加工を始めて約５０年の干物、一夜干しの専門店です。良い原料にこだわり伝統の製法で干物、夜干しを生産しています。

おすすめ②　さっぽろ朝市　高水

高水はさっぽろ朝市で実店舗を持ち営業しています。
さっぽろ朝市は札幌市中央卸売市場に隣接する朝市です。
カニ専門店として培ってきたプロの目利きで最高品質の毛ガニだけを市場でセリ落とし新鮮な魚介類を仕入れています。
品質管理も徹底しており、１００％品質保証付きで安全で安心です。

おすすめ③　麺本舗　吉粋（きっすい）

吉粋は、札幌に店舗を構えており、本物の麺作りを日々探究しているおそばの店です。生麺の宅配、北海道の旨いもの・特産品を全国に販売をしています。

麺本舗　吉粋は、北海道の農産物を中心に、海産物、畜産品、酪農品、スイーツ、フルーツなど幅広いラインナップの通販ショップ。韃靼そばの取り扱いも。楽天市場の口コミの総合評価で4.55（口コミ件数4,000件以上）と高評価のお店で、安心で安全です。

おすすめ④　北海道　北釧（ほくせん）水産

北釧水産は北海道釧路にあるカニの卸業と、カニを中心にして多くの海鮮商品を販売してます。熟練の目利きで材料を厳選して、全国の市場やデパートなどに出荷しています。自社工場もあり加工も徹底した衛生管理と中間マージンを抑え安価で提供する工夫をしています。

北海道　北釧水産は、カニを中心とした海産物全般を取り扱う通販ショップ。楽天市場の口コミの総合評価で4.61（口コミ件数4,000件以上）と高評価のお店で、安心で安全です。

おすすめ⑤　カニ太郎

カニ太郎は北海道旭川にある活カニ専門店ですが多くの海鮮商品を販売しています。自社スタッフが試食をして自信を持っておススメできる商品のみ厳選しており、お客様への安心感と笑顔を作るお手伝いを優先に考えています。

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まとめ

最後までご覧いただきありがとうございました。
いかがでしたでしょうか。

ご自宅で過ごす時間が多くなっていますが、一度北海道の一部でしか獲れない本物のししゃもで、お手軽に北海道の炉端焼き気分、居酒屋気分を堪能してみてはいかがでしょうか。
ご紹介したどのお店の本ししゃもでも、必ずご満足いただける美味しさと品質・サービスを提供しています。

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